Supermercados sem embalagens crescem na Europa

Rede Day by Day, acaba de abrir novas unidades na França Supermercados em que nenhum dos produtos vem embalados parecem ser uma tendência na Europa. Mais especificamente na França, a onda sustentável conta com a Day by Day, que acaba inaugurar novas lojas em Lille, Montaigne, Versailles e Meudon. Ela surgiu como uma opção para a venda de massas, arroz, frutas, doces e especiarias.

Nesse tipo de supermercado, os produtos são disponibilizados em prateleiras e vendidos a granel. O cliente deve levar sua própria embalagem. Alice Bigorgne, criadora do mercado francês, se inspirou no livro “Lixo Zero”, para abrir a rede de supermercados.

O Day By Day segue a linha de outra rede com unidades na Alemanha, o Original Unverpackt, que resgata antigos hábitos de comprar apenas a quantidade que precisa. O consumidor evita assim o desperdício de produtos e materiais – como plásticos e papel que embalariam os produtos.

Neste modelo de negócio saem ganhando o meio ambiente e o bolso do consumidor. Um produto pode sair 40% mais barato em relação a um supermercado comum.