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Sial Paris 2018: cerca de 88% dos visitantes buscam novos produtos

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Por Cláudia Rivoiro, editora do Portal Newtrade 

Uma das principais características do Sial Paris 2018 é trazer novidades para serem apresentadas para os visitantes que participam do evento mundial. No Sial Innovation, onde são mostrados produtos inovadores, foram inscritos para essa edição 2.355 produtos e apenas 800 foram selecionados.

Segundo informações da organização do evento, 83% dos exibidores trazem novos produtos e 88% dos visitantes buscam novos produtos no Sial Paris. Os produtos expostos são de 4 categorias: produtos de consumo,intermediários para produção e para ingredientes, produtos para food service e para tecnologia/equipamentos.

Podemos destacar que muitos dos produtos expostos são indicados para saúde e boa forma, com foco na saudabilídade.

A jornalista Cláudia Rivoiro viajou, a convite do SIAL Paris/Promosalons e patrocínio da Anufood 2019

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