Extra dará aulas gratuitas sobre food truck

O GPA leva o Food Truck Sustentável às lojas do Extra e dará aulas gratuitas de aproveitamento de alimentos. Em parceria com a Ong Banco de Alimentos, os clientes e colaboradores poderão participar das oficinas para aprender a aproveitar todo o alimento desde a casca até as sementes. As receitas serão ministradas por chefs nutricionistas da organização não governamental. O Food Truck passará por 9 lojas do Extra, entre São Paulo e Rio de Janeiro, começando pelo Extra Hiper ​Ricardo Jafet, nos dias 16 e 17 de junho, seguindo para o Extra  Hiper​ Guaianases nos dias 19 e 20 e passando ainda por Itaquera, Mooca e Jaguaré. A partir do dia 8 de julho, o caminhão chega ao Rio de Janeiro na loja Extra Super ​Irajá e, depois, seguirá para Olaria e Tijuca. Serão 6 sessões diárias para 25 pessoas a partir das 11h.

O objetivo do caminhão itinerante é potencializar as ações de redução do desperdício, conscientizando e estimulando as pessoas a aproveitar melhor os alimentos. Confira as lojas: