perdas

Segundo estudo da Neogrid, causas respondem por 41,2% das perdas do varejo alimentar

As perdas ocorrem por toda loja: recebimento de mercadorias, área de vendas, produção ou estoques, mas principalmente nas operações de caixa, por onde passa todo o dinheiro e produtos comercializados.

Gunnebo revela aumento de 1000% do valor nominal em perdas de carnes de janeiro a junho se comparado ao semestre anterior

Por Gustavo Carrer* A analogia do iceberg é muito usada para ilustrar uma situação em que conseguimos observar apenas uma pequena amostra do problema, permanecendo escondido sua verdadeira proporção. Quando se trata de perdas…

A 4ª Pesquisa Abrappe de Perdas no Varejo Brasileiro, realizada em parceria com a consultoria EY, aponta queda no índice de 1,36% (2019) para 1,33% (2020)

Os itens que mais sofreram perdas em valor e quantidade no ano de 2020, de acordo com a pesquisa, foram: refrigerantes, cervejas, cortes bovinos (exceto picanha), pilhas e baterias, chocolates em barra ou tabletes, e queijos.

IBEVAR avalia que, mesmo em pandemia, técnicas de gestão ajudam a conter fraudes, furtos e diminuir gastos no PDV

Com o Gatecash, rede paranaense de supermercados melhorou atendimento aos clientes e reduziu as perdas em algumas unidades entre 8% (Arapongas) e 27% (Telêmaco Borba)

Prejuízos com falhas no manuseio de produtos, vencimento de mercadorias e furtos corresponde a 1,29% do faturamento das empresas

Estudo da Neogrid traz ranking de produtos que mais faltaram nos supermercados em 2020 e ovos lideram a lista

*Por André Faria A prevenção de perdas sempre foi um assunto bastante discutido no varejo e pauta de diversos eventos e fóruns do segmento. Para termos uma ideia do quão representativa ela é, segundo a 20ª Avaliação de Perdas no Varejo…

Por Gustavo Carrer Como todos sabem, a pandemia provocou profundas mudanças na jornada de compra dos consumidores. A participação do e-commerce cresceu bastante, praticamente em todas as categorias de produtos, retratando a busca…