Envase Brasil terá espaço de harmonização de queijos e bebidas

Uma idéia que começou em 2014 como uma pequena mostra de produtos no ambiente da feira de tecnologia, deverá se transformar em uma das maiores degustações de queijos e derivados já vistas no paíBs, em 2016. A expectativa da Apil RS, Associação das pequenas indústrias de laticínios e derivados do Estado do Rio Grande do Sul é a de apresentar os produtos dos seus mais de 60 associados para convidados dos setores da indústria de alimentação, refeições coletivas, restaurantes, bares, hotéis e parte da cadeia de abastecimento, como supermercadistas e pequenos mercados do chamado varejo de vizinhança. O Espaço Queijos & Companhia será uma das atrações da feira Envase Brasil | Brasil Alimenta 2016 e realizará harmonizações diárias com diferentes bebidas para as apresentações dos queijos e derivados: vinho, espumante, água-mineral, cachaça, cervejas.