Grupo Diefs apresenta estratégias para 2017

Se os resultados do setor de alimentação fora do lar caminham a passos curtos neste ano, para as empresas que compõe o Grupo Diefs – Distribuidores Especializados em Food Service o momento é de comemoração. Entre os quinze operadores, a taxa de crescimento no período foi de 11%. Enzo Donna, coordenador do grupo, explica que os transformadores – bares, restaurantes e hotéis – crescem a taxas menores por lidarem diretamente com o público final. Nesse cenário, o distribuidor especializado tem a missão de preservar as vendas com base na produtividade e adequação de atendimento. “É uma fase difícil, mas que aponta que em 2017 a gente consiga fazer um ano melhor”, contempla Donna. O especialista foi âncora da programação que permeou a tarde do dia 6 de dezembro, em São Paulo, e contou com a participação de fornecedores, clientes e operadores logísticos.