Buona Itália lança salame preparado com carne de pernil suíno

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A Buona Itália lança o Salame Strolghino, que se destaca por ser feito com carne de pernil suíno, diferente dos tradicionais, que são produzidos com paleta.

É um salame pequeno, de maturação rápida, e com calibre fino, de aprox. 28 mm, com peso que varia entre 170 a 190g. Por ser feito com carne de pernil bem refilada e magra, possui sabor suave e delicado,

O Salame Strolghino deve ser conservado em local seco e fresco, com até 25ºC, e possui shelflife de 90 dias em embalagem fechada.

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