Segurança de alimentos – o que você precisa saber sobre o tema
Uma mesa redonda sobre segurança de alimentos, desde a indústria até o consumidor final, com os especialistas Silvia Berenguer, diretora da Simpli, Inteligência em Gestão, Irene Konrad, diretora da Konrad Sistemas de Gestão, e Daniel Abraham, gerente do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai.