O risco associado a investir em novos modelos de negócio pode ser ainda maior quando não há seguros que correspondam aos perigos aos quais eles estão expostos.
Donos de food trucks (pequenos caminhões para venda de comida)…
A novidade no fim da década passada era a franquia de frozen yogurt. Vieram depois os cupcakes, as esmalterias e as mais recentes ondas de lojas de bolos caseiros e paletas mexicanas, que floresceram no ano passado.
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