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Foodservice recupera fôlego

Novo retrato do setor abre leque de negócios para o setor, mas exige especialização e investimento em tecnologia e em produtos de maior valor agregado

Como o consumo deve se comportar em 2019

O consumo é direcionado por quatro indicadores macroeconômicos, ou seja, se eles vão bem o consumo cresce forte, se alguns deles tem baixo desempenho, o varejo tende a ficar estável ou com crescimento baixo e se a maior parte deles vai mal,…

No supermercado, já é Natal

Panetones e espumantes ganham destaque nas gôndolas e corredores. Oferecer o mix adequado ao consumidor é um passo importante para garantir que as vendas estejam aquecidas até o fim do ano