Lotes de água mineral e queijo são proibidos por conter bactérias
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou nesta semana a proibição de lotes de água mineral e queijo, devido à presença de bactérias.
O lote 1702 da Água Mineral Natural, da marca Santa Rita do Sapucaí, apresentou resultado insatisfatório para Pseudomonas aeruginosa, uma bactéria que pode causar infecções. A Água Mineral Natural, fabricada pela empresa Fonte Azul indústria, Comércio e Empreendimentos Imobiliários Ltda, também teve um lote proibido.
No caso dos queijos, a Indústria de Laticínios Santa Tereza Eirel, constatou a presença da bactéria Listeria monocytogenes em três lotes de diferentes produtos. A bactéria pode causar doenças em seres humanos e o comunicado de recolhimento foi emitido pela própria fabricante.
Confira os produtos proibidos: – –
| Produto | Fabricante | Lote | Fabricação | Validade |
| Queijo mussarela fatiado | Indústria de Laticínios Santa Teresa | 065/8 | 08/03/2018 | 08/05/2018 |
| Queijo Mussarela Fatiado | Indústria de Laticínios Santa Tereza | 066/8 | 9/3/2018 | 9/5/2018
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| Queijo Mussarela (peça) | Indústria de Laticínios Santa Tereza | 053/5 | 22/2/2018 | 22/6/2018 |
| Água Mineral Natural | Fonte Azul | 1702 | 13/09/2017 | 13/09/2018 |
| Água Mineral Natural | Santa Rita do Sapucaí | 1702 |
As empresas devem recolher dos estoques existentes no mercado dos lotes proibidos.