A companhia norte-americana de alimentos General Mills anunciou ontem que irá retirar a frase “100% natural” dos rótulos de produtos da marca de barras de granola, Nature Valley. A mudança faz parte de um acordo decorrente de quatro processos iniciados em 2012, que acusavam a General Mills de anunciar seus produtos como naturais, quando contêm ingredientes processados e geneticamente modificados.
Esta é a mais recente concessão de indústrias de alimentos dos Estados Unidos na disputa sobre a definição de alimentos naturais. No acordo, a General Mills se compromete a não usar a declaração “100% natural” em produtos que levam ingredientes processados, como xarope de milho, e aditivos, como maltodextrina.
Além disso, a empresa fica proibida de usar a frase em produtos que contenham substâncias geneticamente modificadas. A Administração Federal de Alimentos e Medicamentos (FDA, na sigla em inglês) não criou uma definição formal para o termo “natural”, mas defende que a palavra só deve seu usada em produtos livres de substâncias artificiais ou sintéticas.