Dunamis lança Chardonnay 2015

A Dunamis lança o Chardonnay safra 2015, um vinho jovem, leve e com aromas intensos. Elaborado a partir de uvas colhidas em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha, é um vinho com frescor equilibrado, indicado para consumo no verão.

“A Dunamis é uma vinícola que prima por vinhos que representem, sobretudo, prazer ao consumidor. Foi isso o que buscamos com o Chardonnay. Ele está mais complexo, mas ainda é um típico Dunamis, com jovialidade e intensidade de frutas aliada aos aromas oriundos do carvalho”, explica o enólogo da Dunamis, Vinicius Bortolini Cercato.

Com coloração dourada e nuances verdes, o Chardonnay Dunamis expressa sua elegância desde os primeiros contatos visuais. Os aromas cítricos e frescos de laranja, pomelo, lima e limão garantem o prazer de degustar um vinho comacidez equilibrada.

Uma das novidades na elaboração da bebida foi a participação do sommelier internacional, Eduardo Machado Araújo, que auxiliou na definição do corte do vinho. “A experiência em degustação e harmonização dos mais variados vinhos do mundo ajudou a criar um vinho que reúne todas as características da Dunamis com demandas do consumidor trazidas pelo Eduardo. Criamos um vinho para o Brasil, que se iguala aos mais variados estilos de Chardonnay do mundo”, completa Cercato.

A safra proporcionou a elaboração exclusiva de 4.100 garrafas da bebida, que trazem consigo a perfeita união  entre a leveza e a excelência. O resultado é um vinho agradável ao paladar, especialmente quando harmonizado com aves, peixes, massas, risotos e queijos. O Chardonnay Dunamis está disponível para venda na loja virtual loja.dunamisvinhos.com.br, com entrega para todo o Brasil.

FICHA TÉCNICA
Variedade: 100% Chardonnay
Graduação Alcoólica: 13,5% vol.
pH: 3,51
Safra: 2015
Características: coloração dourada com nuances verdes. Aromas cítricos de laranja, pomelo, lima e limão.