Bunge é vencedora do prêmio Aderj Fornecedor do Ano na categoria Food Service

A edição 2017 da tradicional premiação da ADERJ, Fornecedor do ano, aconteceu na última sexta-feira, dia 17, no Windsor Barra Hotel, no Rio de Janeiro, e premiou a Bunge como vencedora da categoria Fornecedora do Ano em Food Service. O Troféu Fornecedor do Ano, concedido pela Associação de Atacadista e Distribuidores do Estado do Rio de Janeiro – ADERJ – é uma forma de reconhecer as empresas que se destacaram e foram eleitas pelo segmento atacadista/distribuidor do estado do Rio de Janeiro. A premiação valoriza o atendimento efetuado durante o ano.

Além da cerimônia de premiação, o evento formalizou a posse da nova diretoria da Aderj.

O mais moderno moinho da América Latina está no Rio de Janeiro

Ao final de 2016, entrou em operação o novo Moinho Fluminense, da Bunge. O moinho está localizado em Duque de Caxias, no Rio de Janeiro, e contou com investimentos de R$500 milhões. Projetado para ser o mais moderno da América Latina, o moinho tem capacidade para moer mais de 600 mil toneladas de trigo por ano. “Com essa mudança, entramos em uma nova era da moagem de trigo no Brasil. Ampliamos nossa capacidade produtiva incorporando conceitos de automação industrial no processamento de trigo e utilizamos uma tecnologia ainda inédita no país. Dessa forma, a técnica aplicada no sistema permite melhorias nos níveis de produtividade, eficiência energética e de segurança alimentar, ampliando a qualidade do produto final. Tudo isso, com o objetivo de contribuir para o crescimento e sucesso de nossos clientes”, destaca Francisco Ganzer, Diretor de Trigo & Ingredientes da Bunge Brasil.