Brasil Espresso leva novidades para panificadores na FIPAN 2016
A Brasil Espresso, empresa detentora das marcas Café do Centro, Astro Café, Madame D’orvilliers, e das mais recentes Danza e Spress Café, participará da FIPAN 2016 – a maior feira de panificação e confeitaria da América Latina e do Varejo Independente de Alimentos, que será realizada entre os dias 26 e 29 de julho, no Expo Center Norte, em São Paulo. A empresa apresentará uma gama de soluções para operações de café que abrange desde o consumo in loco e também a categoria take home para panificadoras e confeitarias.
Entre os serviços diferenciados, destacam-se as parcerias com os principais fornecedores de máquinas profissionais e um time de baristas especializados em harmonização, desenvolvimento de novos drinks e capacitação dos funcionários para operar as máquinas de café, além de visita periódica nos estabelecimentos. Tudo isso, para garantir um serviço de qualidade e experiência de consumo exclusiva.
A empresa também tem a solução para os consumidores que querem levar os cafés especiais para casa. O café gourmet das lojas poderá ser degustado por meio de opções em cápsulas compatíveis com as máquinas Nespresso. Um benefício para os dois lados da cadeia: praticidade para o consumidor final e venda adicional às padarias e confeitarias.
Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic), o consumo de cafés especiais cresceu 20% nos últimos anos. “A previsão é superarmos os 20% de faturamento. Para isso, continuaremos apostando em produtos e serviços diferenciados por meio das nossas marcas”, conclui Eduardo Bendzius, vice-presidente Comercial e Marketing da Brasil Espresso.
De acordo com Eduardo, os estabelecimentos precisam se adaptar às novas exigências dos consumidores. “As empresas identificaram essa tendência no consumo e estão cada vez mais preocupadas em investir nos melhores cafés e grãos selecionados para ofertar uma experiência de degustação única aos clientes”.
A Brasil Espresso é responsável por desenvolver projetos exclusivos e fornecer cafés especiais de origem 100% arábica para grandes padarias como: Benjamin, Roman, Dona Deôla, Trigueira, Lareira, Galeria dos Pães, e grandes redes como: Rei do Mate, Mc Donalds, Cristallo, Casa do Pão de Queijo, entre outros.