Arcólor oferece cursos gratuitos de Confeitaria Artística
A fabricante de pasta americana Arcólor aproveita sua presença na Fipan 2015 para oferecer cursos gratuitos sobre as principais tendências mundiais da confeitaria artística e apresentar sua linha completa de insumos para confeitaria fina e panificação. O evento será realizado entre os dias 14 e 17 de julho no Expo Center Norte, em São Paulo.
Os destaques da programação de cursos incluem desde minibolos e bolos de casamento até cupcakes e lembranças para padrinhos de casamento, com acabamentos como os populares Minions, a renda de chocolate, o ombré (sombreado), o 3D e o chalkboard (quadro-negro), além de flores e pérolas de açúcar e temas como Halloween. As aulas, com 60 minutos cada, serão ministradas por profissionais como Fátima Braga, Adriana Maeda, Priscilla Redondo, Lu Bruni, Rachel Papis, Roberta Pereira e Diego Barbosa.
| Horário | 3ª f, 14/7 | 4ª f, 15/7 | 5ª f, 16/7 | 6ª f, 17/7 |
| 13h30 às 14h30 | Fátima Braga | Fátima Braga | Rachel Papis | Adriana Maeda |
| Nova tendência: Pintura em bolos | Apliques de Glacê Real com Stencil | Iniciantes: Pasta Americana Arcólor, rendas com chocolates e dicas | Minibolos dos Minions | |
| 15h00 às 16h00 | Priscilla Redondo | Lu Bruni | Fátima Braga | Rachel Papis |
| Cupcales delicados para recém-nascidos | Cupcakes divertidos dos Minions | Minibolos para Haloween | Iniciantes: Pasta Americana Arcólor, rendas com chocolates e dicas | |
| 16h30 às 17h30 | Rachel Papis | Roberta Pereira | Priscilla Redondo | Diego Barbosa |
| Iniciantes: Pasta Americana Arcólor, rendas com chocolates e dicas | Mini bolo com frésias e pérolas de açúcar – lembrança para os padrinhos | Técnica Brush Embroidery com Glacê Real | Chalkboard Cake and Sugar Flowers | |
| 18h00 às 19h00 | Adriana Maeda | Rafael Barros | Fátima Braga | Diego Barbosa |
| Técnica: falso drapeado e Flores | Bolo Cheesecake surpresa de limão com framboesa | Efeito degrade: Rosetas em Glacê Real | Ombré Cake and Flowers | |
| 19h30 às 20h30 | Fátima Braga | Fátima Braga | Adiana Maeda | |
| Efeito Tridimensional com Pasta Americana | Técnicas: usos diferenciados de RendaFlex | Modelagem de Bichinhos Safári |