Por Cláudia Rivoiro, editora do Portal Newtrade
Desde 2014 o SIAL incorporou um salão de tecnologia e a união deste salão com as novidades da indústria contribuíram para o sucesso do salão.
A jornalista Cláudia Rivoiro viajou, a convite do SIAL Paris/Promosalons e patrocínio da Anufood 2019.