A Suprema, marca da Bunge Brasil, desenvolveu para o mercado de food service, a farinha de trigo integral Suprema Fibras. As padarias e confeitarias de todo o pa\u00eds passam a contar com o produto, dispon\u00edvel em embalagem de cinco quilos.<\/p>\n
\u201cO uso de ingredientes de alta qualidade possibilita que padarias e confeitarias entreguem produtos de maior valor agregado ao mercado e, consequentemente, mais qualidade para o consumidor final\u201d, explica Fl\u00e1via Ferreira, Gerente de marketing de Alimentos & Ingredientes da Bunge Brasil.<\/p>\n
Segundo a empresa, o que guiou a estrat\u00e9gia da companhia, que atua no mercado de trigo h\u00e1 mais de 100 anos, \u00e9 o fato de que as pessoas est\u00e3o buscando mudan\u00e7as nos h\u00e1bitos alimentares e j\u00e1 come\u00e7aram a prestar mais aten\u00e7\u00e3o nos benef\u00edcios para a sa\u00fade dos produtos integrais, conforme apontam diversas pesquisas do setor. A vantagem da farinha integral est\u00e1 na quantidade de fibras que, al\u00e9m de conferirem sensa\u00e7\u00e3o de\u00a0saciedade, estimulam a\u00a0atividade intestinal, colaboram no controle do\u00a0colesterol\u00a0e ainda auxiliam no controle glic\u00eamico.<\/p>\n
Para o setor de panifica\u00e7\u00e3o, a Suprema Fibras, al\u00e9m de oferecer um produto de alta qualidade, possibilita uma versatilidade ao neg\u00f3cio, por permitir adi\u00e7\u00e3o de diversos gr\u00e3os, aplica\u00e7\u00e3o em diversas receitas e uma modelagem variada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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