{"id":30364,"date":"2016-07-20T23:03:21","date_gmt":"2016-07-21T02:03:21","guid":{"rendered":"http:\/\/newtrade.com.br\/?p=30364"},"modified":"2016-07-20T23:22:23","modified_gmt":"2016-07-21T02:22:23","slug":"friboi-apresentara-linha-de-food-service-durante-a-fipan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newtrade.com.br\/industria\/friboi-apresentara-linha-de-food-service-durante-a-fipan\/","title":{"rendered":"Friboi apresentar\u00e1 linha de food service durante a Fipan"},"content":{"rendered":"<p>Criada para atender \u00e0s demandas espec\u00edficas do setor de servi\u00e7os alimentares, a nova linha <strong>Do Chef Friboi <\/strong>ser\u00e1 apresentada na<strong>Fipan <\/strong>\u2013 principal feira de neg\u00f3cios com foco em panifica\u00e7\u00e3o, confeitaria e estabelecimentos que atuam no <em>food service<\/em>, entre 26 e 29 de julho, em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n<p>A linha amplia a atua\u00e7\u00e3o da <strong>Friboi<\/strong> no setor de carne bovina e acrescenta ao portf\u00f3lio pescados, su\u00ednos\u00a0 e vegetais em embalagens\u00a0 maiores, produzidos na medida certa para o setor de<em>food service<\/em>. Com isso, a marca <strong>Do Chef Friboi <\/strong>soma produtos ao seu mix\u00a0 para oferecer uma solu\u00e7\u00e3o completa de portfolio ao setor , agilizando a log\u00edstica de recebimento dos clientes com garantia de\u00a0 fornecimento durante o ano todo\u00a0 Para os clientes, isso significa aumento da efici\u00eancia, redu\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio e economia de tempo.<\/p>\n<p>A marca <strong>Do Chef Friboi <\/strong>est\u00e1 dividida em cinco frentes:<\/p>\n<p><strong>GRILL<\/strong>: carne bovina com sele\u00e7\u00e3o das carca\u00e7as, produtos padronizados, pe\u00e7as grandes com cobertura de gordura espessa e uniforme que garantem melhor rendimento.<\/p>\n<p><strong>COSTELAS GRILL<\/strong>: sele\u00e7\u00e3o das carca\u00e7as, produto congelado, com peso superior a 17 kg e com generosa camada de gordura.<\/p>\n<p><strong>PESCADOS<\/strong>: a linha oferece 8 op\u00e7\u00f5es de pescados &#8211; abadejo, bacalhau, salm\u00e3o, ca\u00e7\u00e3o, merluza, polaca, camar\u00e3o cinza e o famoso kani kama,\u00a0 comercializados em fil\u00e9s, lombos e postas. Todos os produtos s\u00e3o 100% importados e de excelente qualidade, com fornecedores certificados e auditados.<\/p>\n<p><strong>CORDEIRO<\/strong>: 100%\u00a0cordeiros (e n\u00e3o carneiros) dos principais fornecedores do Uruguai em 9 cortes &#8211; pesco\u00e7o fatiado, paleta com e sem osso, costela, pernil, carr\u00e9 franc\u00eas, carr\u00e9 curto, carr\u00e9 t-bone e Picanha.<\/p>\n<p><strong>VEGETAIS<\/strong>: congelados individualmente em 6 op\u00e7\u00f5es de vegetais &#8211; br\u00f3colis, couve flor, ervilha, mandioca, polenta e a batata palito que se diferencia no mercado por ter teor de s\u00f3lido de 28 a 30% o que garante maior croc\u00e2ncia do produto p\u00f3s-preparo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marca Do Chef Friboi est\u00e1 dividida em cinco frentes<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":30365,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":""},"categories":[95],"tags":[16887,1793,9121,944,1028,205],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v20.5 (Yoast SEO v20.5) - 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