Operadores log\u00edsticos e distribuidores j\u00e1 come\u00e7aram a receber produtos espec\u00edficos de seus fornecedores para fazer desta P\u00e1scoa a mais importante do calend\u00e1rio no primeiro semestre. Comemorada no dia 27 de mar\u00e7o, a data ressalta costumes que s\u00e3o postos \u00e0 mesa por tradi\u00e7\u00e3o, como pratos elaborados com pescados e, claro, o consumo de ovos de chocolate. Para a ind\u00fastria, o momento \u00e9 de renova\u00e7\u00e3o de portf\u00f3lio e aposta em produtos com valor justo. J\u00e1, para o atacado distribuidor, \u00e9 hora de arrega\u00e7ar as mangas, preparar um mix ideal e colocar em pr\u00e1tica o bom atendimento e agilidade na entrega. \u201c\u00c9 necess\u00e1rio contar com cuidados espec\u00edficos para manter o ovo de chocolate \u00edntegro do come\u00e7o ao fim na opera\u00e7\u00e3o de abastecimento. A ind\u00fastria cuida da parte da seguran\u00e7a, desenvolvendo embalagens diferenciadas e que protegem a casca do ovo. Uma dica que \u00e9 seguida por nossos agentes de distribui\u00e7\u00e3o, \u00e9 transportar, de prefer\u00eancia, s\u00f3 este produto\u201d, diz Keila Broedel, gerente de marketing da Chocolates Garoto.<\/p>\n
Com expectativa de crescer em volume e aumentar o conhecimento de suas marcas de azeites, a Bunge trabalha suas linhas como melhor op\u00e7\u00e3o de acompanhamento de pratos para esta P\u00e1scoa. De acordo com Mara Pezzoti, diretora de marketing da companhia, azeites tipo extra virgem s\u00e3o mais vers\u00e1teis e podem ser usados tanto no preparo como na finaliza\u00e7\u00e3o de receitas, se tornando assim essenciais no portf\u00f3lio pascal do distribuidor. \u201cComercializamos as marcas Cardeal e Cocinero. O primeiro, inspirado na culin\u00e1ria do mediterr\u00e2neo, possui quatro vers\u00f5es extra virgens de baixa acidez. J\u00e1 o Cocinero oferece um azeite extra virgem em embalagem PET recicl\u00e1vel que traz praticidade na hora de cozinhar\u201d, explica a executiva.<\/p>\n
A melhor forma de se aproximar do varejista \u00e9 tornar-se um grande parceiro. Para isso, \u00e9 preciso estar atento aos detalhes na opera\u00e7\u00e3o de abastecimento e lembrar-se que o trabalho n\u00e3o termina na entrega de produtos. \u201cAuxilie no desenvolvimento de pontos extras com o material de ponto de venda, vem como a exposi\u00e7\u00e3o e cross merchandising. Para promover a categoria dentro das lojas neste per\u00edodo pr\u00e9-P\u00e1scoa, deve-se garantir uma boa exposi\u00e7\u00e3o, a fim de ajudar o consumidor a encontrar o azeite de sua prefer\u00eancia\u201d, avalia Mara. Vale lembrar que o\u00a0cliente varejista\u00a0deve estar bem abastecido para evitar rupturas nas lojas nesse per\u00edodo que \u00e9 de alto giro.<\/p>\n
Com materiais espec\u00edficos de exposi\u00e7\u00e3o, a Gomes da Costa lan\u00e7a tr\u00eas produtos na categoria de Palmitos e refor\u00e7a as linhas de saladas e pat\u00eas de atum e sardinha. Com boas expectativas para o per\u00edodo, Andres Eizayaga, diretor Comercial da companhia, comenta que o mercado est\u00e1 evoluindo num ritmo de 4% no que se refere a Sardinhas e aproximadamente 10% para Atum. \u201cAcreditamos que esse crescimento deve se manter para esta Quaresma\u201d, diz ele. Mantendo uma vis\u00e3o muito otimista para o consumo do per\u00edodo, Eizayaga acredita que o maior consumo de peixes tamb\u00e9m est\u00e1 relacionado ao aumento de pre\u00e7o de outras fontes de prote\u00edna mais elevados que os pescados. \u201c\u00c9 preciso estar atento ao interesse adicional do cliente para fazer a categoria evoluir ainda mais\u201d.<\/p>\n
No caso da Coqueiro, nesta P\u00e1scoa a aten\u00e7\u00e3o estar\u00e1 voltada para a linha de pat\u00eas que ganha a op\u00e7\u00e3o Atum Light. \u201cEste lan\u00e7amento deixa linha mais completa. J\u00e1 vem pronto para consumir, atendendo uma demanda de consumo pr\u00e1tico\u201d, explica Adriane Azevedo, gerente de marketing da empresa. Com boas perspectivas para o per\u00edodo, a Coqueiro inicia uma promo\u00e7\u00e3o, que acontece at\u00e9 o dia 6 de abril, para movimentar o consumo da categoria de pescados. \u201cA promo\u00e7\u00e3o Beleza que come\u00e7a na mesa Coqueiro, \u00e9 uma campanha a n\u00edvel nacional com foco no consumidor final, que concorrer\u00e1 a mais de mil pulseiras com cristais SWAROVSKI e, al\u00e9m disso, um sorteio final de 100 mil reais. A comunica\u00e7\u00e3o fica por conta da atriz Carolina Ferraz como nossa garota propaganda\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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