{"id":10288,"date":"2013-10-24T11:54:30","date_gmt":"2013-10-24T11:54:30","guid":{"rendered":"http:\/\/newtrade.com.br\/rede-de-restaurantes-otimiza-processos-logisticos\/"},"modified":"2013-10-24T11:54:30","modified_gmt":"2013-10-24T11:54:30","slug":"rede-de-restaurantes-otimiza-processos-logisticos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newtrade.com.br\/nao-categorizado\/rede-de-restaurantes-otimiza-processos-logisticos\/","title":{"rendered":"Rede de restaurantes otimiza processos log\u00edsticos"},"content":{"rendered":"
A LC Restaurantes, especializada em alimenta\u00e7\u00e3o para coletividades, contratou a LogFrio, empresa log\u00edstica, com o objetivo de centralizar as compras e, principalmente, para melhoria das mat\u00e9rias primas utilizadas nos clientes.<\/p>\n
Ap\u00f3s a aquisi\u00e7\u00e3o, os produtos s\u00e3o enviados para o Centro de Distribui\u00e7\u00e3o da LC (agora, a LogFrio) e verificados os aspectos relacionados \u00e0 higiene do entregador, do ve\u00edculo de entrega, do produto (embalagem \u00edntegra, temperatura, dados de rotulagem e se o produto est\u00e1 com suas caracter\u00edsticas sensoriais normais, entre outros).<\/p>\n
Desde ent\u00e3o, a empresa diminuiu o n\u00famero de fornecedores de 50 para 30, conseguindo melhoria em suas devolu\u00e7\u00f5es, emiss\u00f5es de BOR (Boletim de Ocorr\u00eancia de Recebimento) e reclama\u00e7\u00f5es na ordem de 50%. <\/p>\n
A LC Restaurantes, que teve um crescimento de quase 50% no primeiro semestre de 2013, estima um faturamento de R$ 250 milh\u00f5es at\u00e9 o final do ano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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