Filas e mais filas de pessoas, com carrinhos cheios de produtos e lojas completamente lotadas. Essa cena tornou-se comum nos supermercados nos \u00faltimos dias, quando governos estaduais e municipais adotaram a quarentena para combater a dissemina\u00e7\u00e3o do covid-19 (coronav\u00edrus) pelo pa\u00eds. Segundo a Associa\u00e7\u00e3o Paulista de Supermercados (Apas), houve um aumento de at\u00e9 50% na movimenta\u00e7\u00e3o de clientes em determinados per\u00edodos. Se por um lado esse crescimento abrupto de consumidores e o volume grande de compras ampliaram as vendas dos varejistas, por outro tamb\u00e9m aumentaram as perdas na frente de caixa (PDV).<\/p>\n
Um levantamento da \u00e1rea de monitoramento da Gunnebo, empresa que \u00e9 refer\u00eancia em solu\u00e7\u00f5es para a prote\u00e7\u00e3o eletr\u00f4nica no varejo, aponta que as perdas no PDV cresceram, tanto em valor nominal quanto em quantidade, no per\u00edodo do pico das compras quando comparadas antes da crise. Os dados foram obtidos junto aos clientes usu\u00e1rios do Gatecash, tecnologia da Gunnebo que atua integrado ao software de automa\u00e7\u00e3o comercial de frente de caixa da empresa e re\u00fane imagens, v\u00eddeos e \u00e1udios captados no PDV, com o diferencial de produzir a contagem cruzada com o que foi efetivamente registrado. \u201cHabitualmente, a frente de caixa j\u00e1 \u00e9 uma das \u00e1reas mais sens\u00edveis da loja, respons\u00e1vel por cerca de 30% das perdas. Mas o que constatamos recentemente foram \u00edndices muito acima da curva\u201d, revela Vanessa Urbieta, gestora do Gatecash.<\/p>\n
Vanessa diz que, comparadas aos per\u00edodos normais, as perdas em Frutas, Verduras e Legumes (FLV) aumentaram 254% e perec\u00edveis, 181%. O que a surpreendeu \u00e9 que na lista surgiram itens de mercearia, como arroz e a\u00e7\u00facar, que no per\u00edodo anterior \u00e0 crise n\u00e3o constavam na lista de mercadorias com perdas e passaram a fazer, e papel higi\u00eanico de 59%. Produtos como leite longa vida, refrigerante e cerveja, vendidos em m\u00faltiplos, registraram, respectivamente, aumento de perdas de 176%, 130% e 72%.<\/p>\n
Segundo Vanessa, 90% das perdas no PDV dos supermercados foram oriundas de erros operacionais. \u201cGrandes filas se formaram nos PDVs e os operadores de caixa ficaram totalmente expostos e na linha de frente dessa situa\u00e7\u00e3o. O medo, a falta de concentra\u00e7\u00e3o na atividade e a vontade de acelerar o processo de passagem dos produtos s\u00e3o fatores impactantes para o resultado da opera\u00e7\u00e3o. Tudo isso favorece os erros\u201d, argumenta.<\/p>\n
A gestora da Gunnebo tamb\u00e9m chama a aten\u00e7\u00e3o para outro detalhe importante. \u201cAl\u00e9m dos erros operacionais, pela crise financeira que se p\u00f5e ainda mais forte, o caixa pode ser um ambiente vulner\u00e1vel para situa\u00e7\u00f5es de conluios nas passagens dos produtos e de desvio de dinheiro. Nesses casos, \u00e9 preciso investigar a causa-raiz. Por isso, a necessidade do varejista em controlar essa opera\u00e7\u00e3o por meio de tecnologias, processos bem amarrados e pessoas aderentes \u00e0 cultura de preven\u00e7\u00e3o de perdas da companhia\u201d, completa.<\/p>\n
\u00c0s empresas monitoradas, a Gunnebo envia relat\u00f3rios com os v\u00eddeos anal\u00edticos e os cupons fiscais registrados, apontando os erros encontrados para que as varejistas promovam as suas a\u00e7\u00f5es, a come\u00e7ar normalmente por advert\u00eancias ao operador. \u201cO sistema j\u00e1 vai com um combo de filtros parametrizados, criado pela nossa equipe. Ele foi desenvolvido de forma estrat\u00e9gica com base na experi\u00eancia acumulada com o monitoramento de grandes redes em todo o Brasil e consegue identificar eventos de poss\u00edveis fraudes de forma mais assertiva\u201d, afirma Vanessa.<\/p>\n
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Constata\u00e7\u00e3o \u00e9 da \u00e1rea de monitoramento da Gunnebo e referem-se \u00e0s perdas em valor nominal e em quantidade nas duas \u00faltimas semanas comparadas ao per\u00edodo anterior da crise causada pelo coronav\u00edrus<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":39360,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":""},"categories":[104],"tags":[9960,695,15758,936,2647,2665,11241,210],"yoast_head":"\n