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Exclusivo: O SIAL Paris 2018 já começou

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Por Cláudia Rivoiro, editora do Portal Newtrade 

Criado em 1964, o SIAL Paris começa a sua edição de número 51 com a expectativa de atrair 160 mil visitantes profissionais, sendo que desse número 55% são provenientes do varejo alimentar e de bebidas. Em segundo lugar do segmento industrial (23%); em terceiro food service com 16% e o restante são profissionais da organização e de serviços.

Com duração de 5 dias, encerramento na quinta dia 25, são esperados 2,6 mil jornalistas que estarão mostrando produtos de 110 países, inclusive do Brasil, totalizando 7,2 mil exibidores, com 85% do exterior e 15% da França. São 21 setores de produtos em 8 pavilhões em Paris Nord Villepinte, na capital francesa.

A jornalista Cláudia Rivoiro viajou, a convite do SIAL Paris/Promosalons e patrocínio da Anufood 2019. 

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