chocolate – Newtrade https://newtrade.com.br Tue, 18 Feb 2020 14:38:05 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.2 https://newtrade.com.br/wp-content/uploads/2017/03/favicon-newtrade.png chocolate – Newtrade https://newtrade.com.br 32 32 Lindt lança Lindor sabor Doce de Leite https://newtrade.com.br/lancamentos/lindt-lanca-lindor-sabor-doce-de-leite/ https://newtrade.com.br/lancamentos/lindt-lanca-lindor-sabor-doce-de-leite/#respond Tue, 18 Feb 2020 14:32:17 +0000 https://newtrade.com.br/?p=1023601

A caixa com 200g de R$ 46,90 estará por R$ 36,90 até dia 26 de fevereiro. No pick and mix serão vendidos pelo mesmo valor do restante da linha: R$ 21,90 por 100g.

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A tradicional trufa da Lindt, ganha novo recheio criado especialmente para agradar ainda mais os brasileiros. Desta vez, para atender a mais uma demanda do mercado sul-americano, a receita de chocolate suíço ganhou recheio exclusivo sabor Doce de Leite.

“Entendemos a força que existe no mercado local e o doce de leite é a nossa nova aposta, pois é um sabor que traz uma memória afetiva para a maioria das pessoas por aqui,” explica Walter Angst, CEO da Lindt no Brasil.

A caixa com 200g de R$ 46,90 estará por R$ 36,90 até dia 26 de fevereiro. No pick and mix serão vendidos pelo mesmo valor do restante da linha: R$ 21,90 por 100g.

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Chocolate em impressora 3D: empresa suíça é a primeira a oferecer serviço em larga escala https://newtrade.com.br/industria/chocolate-em-impressora-3d-empresa-suica-e-a-primeira-a-oferecer-servico-em-larga-escala/ https://newtrade.com.br/industria/chocolate-em-impressora-3d-empresa-suica-e-a-primeira-a-oferecer-servico-em-larga-escala/#respond Mon, 17 Feb 2020 10:41:51 +0000 https://newtrade.com.br/?p=1023545

A novidade chega em um momento em que o setor de chocolate enfrenta poucas perspectivas de crescimento

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Hotéis, chefs confeiteiros e redes de café podem em breve começar a oferecer aos clientes chocolate personalizado em 3D, graças a uma pouco conhecida fabricante suíça.

A Barry Callebaut, a fabricante por trás de 25% do chocolate consumido no mundo, está oferecendo aos clientes gourmet acesso a um método de impressão em larga escala de designs personalizados, disse a empresa de Zurique . A tecnologia estará disponível para sua marca Mona Lisa, que faz decorações, confeitos e esculturas de chocolate.

Depois de experimentar o chocolate de impressão 3D por anos, a Barry Callebaut descobriu uma maneira de a impressora lidar com a mistura do chocolate, um processo que requer movimento constante a temperaturas específicas e que poderia levar até uma hora no passado. Agora, as impressoras da Barry Callebaut podem imprimir milhares de unidades em um tempo muito menor.

A novidade chega em um momento em que o setor de chocolate enfrenta poucas perspectivas de crescimento. No mês passado, a Barry Callebaut disse que o mercado global ficou estagnado nos três meses até novembro. E a Lindt & Spruengli disse que planeja fechar 50 lojas nos EUA.

Os clientes empresariais podem criar seus próprios designs, formas e tamanhos, com as criações finais adequadas para uso em sobremesas, confeitos, bebidas quentes e doces.

Isso reflete a tendência atual de personalização, de consumidores que desejam postar fotos no Instagram, bem como da demanda por produtos premium, disse Pablo Perversi, diretor de inovação da Barry Callebaut, em entrevista por telefone.

“O importante é que isso não é um tipo pontual de impressão como no passado”, disse. “Podemos produzir em escala.”

A empresa de Zurique fabrica chocolate para clientes como Nestlé, Unilever e Hershey, cujos nomes aparecem nas etiquetas.

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Selecta Supreme lança linha de Coberturas em Gotas https://newtrade.com.br/lancamentos/selecta-supreme-lanca-linha-de-coberturas-em-gotas/ https://newtrade.com.br/lancamentos/selecta-supreme-lanca-linha-de-coberturas-em-gotas/#respond Wed, 05 Feb 2020 11:10:00 +0000 https://newtrade.com.br/?p=1023276

Novidade da Selecta Chocolates está disponível nas versões Ao Leite, Blend, Meio Amargo e Branco

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A Selecta Chocolates, marca do grupo Duas Rodas, apresenta a nova linha Coberturas em Gotas Selecta Supreme.

A novidade aposta no formato pequeno e uniforme das coberturas em gotas, proporcionando um rendimento melhor na produção de doces.

O lançamento chega em quatro versões: Ao Leite, Meio Amargo, Blend e Branco. “Nós sempre buscamos o melhor para o nosso público, com produtos que sejam fáceis de manusear e ajudem os transformadores de chocolate a inovar para aumentar suas vendas. Por isso, a nossa estratégia é justamente entregar lançamentos de qualidade e alto valor agregado, no qual o sabor é o maior destaque e promete chamar a atenção nas receitas”, afirma Joseane Leone, Diretora de Negócios de Confeitaria e Chocolates do Grupo Duas Rodas.

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Lucro da Hershey derrete 38% no 4º trimestre de 2019 https://newtrade.com.br/industria/lucro-da-hershey-derrete-38-no-4o-trimestre-de-2019/ https://newtrade.com.br/industria/lucro-da-hershey-derrete-38-no-4o-trimestre-de-2019/#respond Mon, 03 Feb 2020 11:26:57 +0000 https://newtrade.com.br/?p=1023212

O resultado representa queda de 38% na comparação com o mesmo período de 2018, quando foi reportado lucro líquido de US$ 336,8 milhões (US$ 1,60 por ação).

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A norte-americana Hershey teve lucro líquido de US$ 207,2 milhões no quarto trimestre de 2019, o equivalente a US$ 0,98 por ação. O resultado representa queda de 38% na comparação com o mesmo período de 2018, quando foi reportado lucro líquido de US$ 336,8 milhões (US$ 1,60 por ação).

Conforme comunicado divulgado nesta quinta-feira, 30/01, a empresa atribui o recuo no lucro a encargos referentes à aquisição de uma fabricante de carne seca. A retração no lucro líquido veio após dois trimestres (terceiro e segundo) de alta no ano fiscal 2019.

Já o crescimento da receita se mantém em linha com o observado nos períodos anteriores. A receita líquida subiu 4% na comparação anual, de US$ 1,99 bilhão no quarto trimestre de 2018 para US$ 2,07 bilhões no quarto trimestre de 2019. Analistas consultados pela FactSet esperavam receita de US$ 2,06 bilhões.

O lucro ajustado, de US$ 1,28 por ação, também ficou acima do esperado por analistas, que previam US$ 1,24 por ação. Para o ano fiscal de 2020, a Hershey espera incremento entre 2% a 4% nas vendas líquidas, com o desempenho positivo das novas aquisições.

O lucro por ação diluída deve ficar entre US$ 6,04 e US$ 6,20, enquanto o lucro ajustado deve atingir entre para entre US$ 6,13 e US$ 6,24 por ação.

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Garoto lança cinco novos produtos https://newtrade.com.br/lancamentos/garoto-lanca-cinco-novos-produtos/ https://newtrade.com.br/lancamentos/garoto-lanca-cinco-novos-produtos/#respond Fri, 20 Dec 2019 10:05:44 +0000 https://newtrade.com.br/?p=1022196

No ano em que completa 90 anos de atuação, empresa capixaba traz inovações em formato e sabor das marcas Talento, Baton e Garoto

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Fechando a celebração de 90 anos de Chocolates Garoto no País, a empresa capixaba anuncia cinco lançamentos das marcas Talento, Baton e Garoto, já disponíveis em pontos de venda do Brasil. “2019 foi um ano muito importante para a história de Garoto. Investimos R﹩ 100 milhões em tecnologia na fábrica em Vila Velha para lançar mais de 20 novos produtos. Nosso objetivo é oferecer novas opções para agradar todos os perfis de consumidores, alinhada a tendências do mercado de alimentação. Os investimentos possibilitam também uma constante evolução das massas de chocolates, com melhora da qualidade e composição nutricional, incluindo redução de açúcar e substituição por cacau ou leite”, ressalta Leandro Cervi, Head de Chocolates da Nestlé Brasil.

Confira os principais lançamentos de Garoto para o fechamento do ano: Talento Recheado Limão; Tablete Garoto Churros; Tablete Garoto Amendoim; Tablete Garoto POP e Baton Buttons.

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Indústria de chocolates aposta no Natal 2019 para alavancar vendas https://newtrade.com.br/industria/industria-de-chocolates-aposta-no-natal-2019-para-alavancar-vendas/ https://newtrade.com.br/industria/industria-de-chocolates-aposta-no-natal-2019-para-alavancar-vendas/#respond Fri, 13 Dec 2019 12:15:38 +0000 https://newtrade.com.br/?p=1022036 barras de chocolate

Natal é a quarta data em que o brasileiro mais presenteia com chocolate, afirma Abicab

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barras de chocolate

Com amplo portfólio de produtos, a indústria apostou em lançamentos e linhas exclusivas para a época, que incluem cartões natalinos com figuras temáticas em chocolate, bolas, estrelas, sinos e outros enfeites comestíveis para decorar a árvore e a mesa de Natal, além de grande variedade em sabores, tamanhos e tipos de produtos, como os com zero adição de açúcar ou lactose. Há também itens voltados para a confeitaria, incluindo gotas de chocolate e novos sabores para recheios.

“O Natal é a quarta data comemorativa no ano em que os brasileiros mais costumam presentear com chocolate”, afirma Ubiracy Fonsêca, presidente da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (ABICAB). Pesquisa Conecta, encomendada pela entidade, em 2016, aponta que 28% dos brasileiros escolhem presentear com chocolate no Natal, atrás de Páscoa, aniversários e Dia dos Namorados. “O mercado está recheado de novidades capazes de atender às diferentes necessidades e perfis dos consumidores. As indústrias se empenham em desenvolver produtos que proporcionam o compartilhamento em família, reforçando, assim, a mensagem do Natal”, ressalta Fonsêca.

O desenvolvimento de embalagens com apelo presenteável é outro destaque deste ano. Além de estampas temáticas, há embalagens que possibilitam até experiência em realidade virtual.

Setor de Chocolates

Segundo levantamento da ABICAB, a produção de chocolates no primeiro semestre de 2019 foi de 277 mil toneladas, crescimento de 2,5% em comparação ao mesmo período no ano anterior. Em 2018, a produção total alcançou 761 mil toneladas, incluindo achocolatados em pó, sendo 6,5% maior em relação a 2017.

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Lacta expande atuação em chocolates dark https://newtrade.com.br/lancamentos/lacta-expande-atuacao-em-chocolates-dark/ https://newtrade.com.br/lancamentos/lacta-expande-atuacao-em-chocolates-dark/#respond Wed, 11 Dec 2019 11:43:04 +0000 https://newtrade.com.br/?p=1021960

Lacta Intense chega ao mercado em seis versões que combinam maciez com o sabor intenso do cacau

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A Lacta anuncia a chegada ao mercado de sua linha Lacta Intense. Com tábuas de 40% e 60% teor de cacau, as novidades vêm nos sabores original, café, laranja, menta e mix de nuts, que combinam a maciez do chocolate ao leite com o sabor intenso do cacau.

“Investimos quase dois anos em pesquisa e desenvolvimento até lançar esse produto para o mercado. Nosso objetivo foi unir a cremosidade já conhecida do nosso chocolate ao sabor intenso do cacau, proporcionando uma nova experiência no segmento de dark para nossos consumidores. Lacta Intense tem uma receita única, que foi muito bem avaliada durante os testes com consumidores” explica Isabela Elias, Gerente de Marketing de Lacta para Mondelez no Brasil.

A linha Lacta Intense é a primeira no Brasil receber o selo Cocoa Life, programa global criado pela Mondelez Internacional que incentiva a produção de cacau sustentável. Globalmente, são investidos cerca de R$12 milhões por ano na iniciativa e espera-se aumentar o investimento para 2020.

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Linea lança linha de bombons sem adição de açúcar https://newtrade.com.br/lancamentos/linea-lanca-linha-de-bombons-sem-adicao-de-acucar/ https://newtrade.com.br/lancamentos/linea-lanca-linha-de-bombons-sem-adicao-de-acucar/#respond Mon, 21 Oct 2019 11:47:33 +0000 https://newtrade.com.br/?p=1020724

Marca entra em novo segmento da categoria de chocolates

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A Linea Alimentos entra em um novo segmento dentro da categoria de chocolates com o lançamento de uma linha de bombons recheados com sabores clássicos e alguns inéditos – no segmento de chocolates saudáveis – para o paladar do brasileiro, todos sem adição de açúcar. “Há uma lacuna muito grande nas ofertas de produtos saudáveis e que sejam gostosos. O chocolate é uma preferência nacional e os consumidores estão cansados das mesmices, por isso, ainda se presenteiam com o doce em certos momentos, mesmo sem ser saudável e sentindo culpa depois. Buscamos entregar um equilíbrio e mostrar que é possível consumir opções que sejam tão gostosas, ou mais, do que versões com açúcar. Acreditamos que a resposta dos consumidores será muito positiva”, explica Fernanda Perillo, Gerente de Marketing da Linea Alimentos.

A linha contará com o bombom de chocolate branco com recheio de avelã, ao leite com recheio de mousse de chocolate e dark com recheio de caramelo. Já a linha de bombons com frutas terá o de chocolate branco com recheio de blueberry, ao leite recheado de coco, e o dark com frutas vermelhas em seu recheio.

Os bombons poderão ser encontrados em dois formatos de apresentação: O pouch (pacotes) com sabores variados e, também, o display expositor para venda unitária.

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Chocolate Lugano lança e-commerce https://newtrade.com.br/varejo/chocolate-lugano-lanca-e-commerce/ https://newtrade.com.br/varejo/chocolate-lugano-lanca-e-commerce/#respond Fri, 18 Oct 2019 11:02:28 +0000 https://newtrade.com.br/?p=1020704

A loja online conta com uma variedade de cerca de 200 produtos, entre eles, os kits para presentes, bombons finos e as tradicionais barras de chocolate.

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A Lugano lança sua primeira plataforma online com entregas para todo o Brasil. O lançamento do e-commerce faz parte do processo de expansão da marca, que também inclui a inauguração de 25 novas lojas físicas, em formato de franquia, até o final deste ano.

“A nova plataforma veio para facilitar ainda mais o acesso aos nossos produtos, permitindo ao consumidor presentear e se deliciar com os melhores chocolates de Gramado em qualquer canto do Brasil”, conta Augusto Schwingel Luz, CEO da Chocolate Lugano.

A loja online conta com uma variedade de cerca de 200 produtos, entre eles, os kits para presentes, bombons finos e as tradicionais barras de chocolate. O pagamento pode ser feito via cartão de crédito, débito e com boleto bancário. As entregas estão disponíveis para todo território nacional e o frete varia de acordo com a região.

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Pela primeira vez, Nestlé lança doces para o Halloween brasileiro https://newtrade.com.br/industria/pela-primeira-vez-nestle-lanca-doces-para-o-halloween-brasileiro/ https://newtrade.com.br/industria/pela-primeira-vez-nestle-lanca-doces-para-o-halloween-brasileiro/#respond Tue, 01 Oct 2019 14:23:46 +0000 https://newtrade.com.br/?p=1020200 Nestle

São comercializados chocolates temáticos das marcas Baton, KITKAT e Garoto

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Nestle

A fabricante de alimentos Nestlé lança em todo o Brasil produtos especiais para o Dia das Bruxas, também conhecido como Halloween.

Até durarem os estoques, são comercializados chocolates temáticos das marcas Baton, KITKAT e Garoto com embalagens especiais para a data.

O chocolate Baton será vendido em embalagem com 30 unidades recheadas nas cores laranja e roxo. A Garoto lançará o pacote com 25 bombons Serenata de Amor em embalagens com monstrinhos, por exemplo. O KITKAT chega no pacote de 15 unidades temáticas com quatro desenhos na embalagem, como vampiro e múmia.

Os preços sugeridos variam entre 18,99 reais e 29,99 reais.

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