Sadia Speciale diversifica portfólio com Mortadela Bologna

A Sadia reforça sua aposta em produtos de alto valor agregado por meio da diversificação do portfólio de Sadia Speciale, trazendo ao mercado sua Mortadela Bologna, feita com 100% de carne suína e elaborada com um mix de especiarias, além de grão inteiros de pimenta e coentro.

O item complementa a linha Sadia Speciale, que, em 2021, ainda contou com os lançamentos dos pratos prontos premium (produzidos com a exclusiva tecnologia sous vide, técnica de preparo feito a partir de cozimento lento em baixas temperaturas e a vácuo, passando posteriormente por uma processo de ultracongelamento); e de uma completa linha de hambúrgueres inspirados no processo artesanal de hamburgueria (com fácil preparo em ambiente doméstico, mais macios e temperado com especiarias).