O Café Pilão, reconhecido como o ‘Café Forte do Brasil’, apoia a mostra Alimentário – Arte e Construção do Patrimônio Alimentar Brasileiro, que chega a São Paulo no próximo dia 25 de janeiro, data da comemoração do aniversário dos 461 anos capital paulista.
Pioneira no país, a exposição será aberta gratuitamente ao público em um dos endereços considerados como ícones para a expressão da arte na capital paulista: o pavilhão da Oca, no Parque do Ibirapuera.
Ao todo, cerca de 150 peças entre documentos históricos, textos, objetos, fotografias e obras de arte de várias épocas e estilos reúnem elementos e referências que convidam o visitante a refletir sobre a profundidade da ligação entre o povo brasileiro e o universo da alimentação por meio da relação experiencial entre o público e a narrativa. Para Jacopo Crivelli Visconti, curador da mostra Alimentário, ‘esse olhar permite compreender o enorme valor cultural que o alimento carrega’.
Na exposição, o café é um dos ingredientes retratados nas obras do artista plástico Hélio Oiticica. “O café é um dos alimentos que exprimem a temática da mostra, já que suas origens são atreladas ao desenvolvimento social, econômico e cultural do Brasil, além de ser considerado um patrimônio de nosso país”, afirma Ricardo Souza, Diretor de Marketing da D.E Master Blenders 1753, grupo holandês que detém a marca Pilão.
O visitante também poderá conhecer criações de grandes nomes da cozinha nacional como os chefs Alex Atala (D.O.M), Helena Rizzo e Daniel Redondo (Maní) e as obras de outros artistas de renome como Adriana Varejão e Vik Muniz.
Serviço:
Alimentário – Arte e Construção do Patrimônio Alimentar Brasileiro
De 25 de janeiro a 29 de março de 2015
Oca – Parque do Ibirapuera – São Paulo
Visitação: terça a domingo, 9 às 18h
Entrada franca