Pensando em levar ao mercado do foodservice novidades que possam diminuir custo e ampliar as possibilidades na elaboração de pratos da culinária desse segmento, a La Rioja lança no mês de julho suas nozes sem casca, de tamanho especial. O produto é rico em ferro, cálcio e vitamina E, além de ter níveis consideráveis de ômega 3, o que auxilia no combate ao diabetes tipo 2, colesterol ruim, fadiga e cansaço físico.
As nozes chilenas comercializadas pela La Rioja vêm em embalagens de 1 kg. O produto é importado já sem casca, e embalado na unidade industrial da marca, em Alumínio, interior de São Paulo. A embalagem pouch foi escolhida para facilitar o armazenamento e exposição no PDV, e o layout foi desenvolvido pela equipe de designers da marca.