A Hot Bread, marca de pães congelados que pertence ao Grupo HB, marcou presença na APAS 2016 com a apresentação de toda sua linha de produtos e o lançamento do pão francês congelado em embalagem de dois quilos. A novidade é voltada para o consumidor doméstico.
Localizada na zona leste de São Paulo, a empresa iniciou suas atividades em 2000 atendendo os comerciantes da região. Apostando no crescimento do mercado de pães congelados tornou-se referência em panificação industrial. Há oito anos desenvolveu uma farinha especial com trigo argentino e canadense provenientes de colheitas selecionadas. Os pães congelados produzidos com essa farinha exclusiva fizeram tanto sucesso que há dois anos a empresa decidiu vender a farinha no varejo.
Além de fornecer pães congelados, o Grupo HB oferece suporte técnico, comodato de equipamentos, instalação, treinamento, material de propaganda e manutenção, sem nenhum custo, incentivando o crescimento lucrativo dos clientes.
Fabricante dos pães congelados Hot Bread, o Grupo HB também é detentor das marcas de pão de queijo, churros e chipa Vovó Izaura e Dona Amélia. A empresa possui um portfólio composto por 29 itens congelados. Atua com quatro fábricas produzindo diariamente 64 toneladas e capacidade de armazenamento de 250 toneladas.